Buah gandaria atau dalam bahasa latinnya disebut Boucea macrophylla Griffith. Gandaria adalah buah dari tanaman tropis yang menjadi ciri khas daerah Jawa Barat yang memiliki nama lokal sebagai Jatake. Namun beberapa daerah di Indonesia juga mengklaim buah gandaria sebagai buah khasnya, seperti Maluku dan ...