Cara Mudah Menanam Kopi di Rumah (Coffea Arabica)
Coffea Arabica, juga dikenal sebagai tanaman kopi, merupakan salah satu spesies tumbuhan berbunga dalam genus Coffea. Tanaman kopi adalah tanaman asli Asia tropis dan wilayah Afrika selatan dan tropis. Mereka termasuk keluarga Rubiaceae.
Buah mereka masih sangat menarik bagi banyak hewan. Pada tahun 1500-an, tanaman kopi pertama kali ditemukan oleh seorang penggembala kambing di Ethiopia. Setelah dia melihat kambing-kambingnya memakan buah kopi dengan lahap, dia melihat perubahan radikal dalam perilaku kambing-kambingnya: mereka menjadi penuh energi dan terjaga sepanjang malam.
Tanpa mengetahui apa yang harus dilakukan dengan temuannya, penggembala dengan polos membagikannya kepada biksu setempat. Begitu mereka menyiapkan minuman kopi, para biksu menyadari bahwa mereka dapat berdoa di sepanjang malam. Cukup menarik, ya?
Banyak orang lebih menyukai minum biji kopi arabika pada pagi hari karena efeknya yang kuat dan rasanya yang manis. Selain asosiasi umum ini, biji kopi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Mereka juga digunakan sebagai bahan dalam banyak resep kuliner, terutama makanan penutup yang enak seperti Tiramisu atau es krim.
Daftar Isi
Tentang Coffea Arabica alias Tanaman Kopi
– Pohon kopi pertama kali ditemukan di Kaffa, bekas provinsi Ethiopia. Di sinilah tanaman kopi mendapatkan namanya.
– Meski banyak dari kita adalah pecinta kopi, beberapa orang ternyata jauh lebih menggilainya. Beethoven adalah penggemar berat kopi sehingga dia menghitung tepat 60 biji per cangkir sebelum membuatnya.
– Biji kopi berfungsi sebagai perawatan alami yang sangat baik untuk lingkaran hitam dan pengurangan selulit, stimulator pertumbuhan rambut, dan pengelupas kulit. Mereka juga dapat digunakan sebagai produk pembersih untuk tubuh atau rumah Anda.
– Kebanyakan gardener lebih suka memasukkan biji kopi ke dalam tanaman lain yang tumbuh, seperti jamur atau wortel. Mereka populer di dunia berkebun karena mereka bisa mengusir serangga, hama, dan kucing pengganggu.
– Saat ini, tanaman kopi merupakan salah satu tanaman yang paling bernilai dan banyak diperdagangkan di seluruh dunia. Mereka adalah produk ekspor penting bagi banyak negara.
– Hawaii adalah satu-satunya wilayah di Amerika Serikat yang cocok untuk menanam tanaman kopi. Daerah ini dikenal dengan produksi kopinya bahkan sebelum menjadi negara bagian.
– Tanaman kopi tumbuh dengan baik di lokasi yang sedikit hangat di mana mereka dapat menerima cahaya terang dan tidak langsung. Dalam hal penanaman, mereka lebih suka tumbuh di tanah yang sedikit asam.
– Selama musim tanam di musim semi, kopi akan mendapatkan keuntungan dari pupuk cair berkonsentrasi rendah dalam dua atau tiga minggu. Setelah musim dingin tiba, kopi harus dipupuk setiap bulan. Itu hanya berlaku di daerah empat musim.
– Kafein dalam biji kopi berfungsi sebagai mekanisme pertahanan alami terhadap satwa liar. Pastikan Anda menaruh tanaman kopi di tempat yang jauh dari jangkauan hewan peliharaan Anda. Itu akan agak sulit karena kita semua tahu bahwa kucing bisa pergi ke mana saja.
Fakta Tanaman Kopi: Gambaran Umum
– Genus Coffea mencakup lebih dari 120 spesies yang ditanam dari biji. Kultivar yang paling populer adalah Arabika (C. Arabica) dengan produksi kopi sekitar 60-80% di seluruh dunia dan Robusta (C. Canephora) yang hanya mencapai 20-40%.
– Tanaman kopi memiliki umur yang tinggi, dengan beberapa spesimen yang berumur 100 tahun. Namun mereka berada pada masa produktif terbaiknya di usia 7 hingga 20 tahun.
– Tanaman Coffea Arabica adalah semak atau pohon kecil yang dapat tumbuh lebih dari 10 meter di habitat aslinya.
– Tanaman evergreen berkayu ini memiliki daun hijau tua mengkilap dengan tepi kusut yang muncul di batang willow.
– Setelah tiga hingga empat tahun sejak penanaman, tanaman kopi akan menunjukkan bunga mekar berbentuk bintang berwarna putih. Bunga yang lembut ini memiliki wangi yang harum dan manis.
– Tanaman kopi membutuhkan waktu sekitar lima tahun untuk mencapai potensi maksimalnya. Mekar mereka diikuti oleh buah hijau, merah, atau kuning yang disebut ceri yang berubah warna menjadi merah kehitaman saat matang.
– Ceri kopi membutuhkan waktu sekitar 9 bulan untuk matang. Sementara itu, petani tidak dapat menggunakan benih apapun untuk dikonsumsi.
– Setiap buah menghasilkan dua biji yang kita kenal sekarang sebagai biji kopi. Seperti bijinya, buah ini juga mengandung kafein dalam jumlah besar.
– Beberapa spesimen dapat menghasilkan buah hanya dengan satu biji. Biji ini biasanya disebut peaberry dan ukurannya lebih kecil dan bulat dari biji kopi biasa.
Menanam Tanaman Kopi
Jika Anda ingin menghadirkan salah satu tanaman yang memesona dan beraroma tinggi ini ke rumah atau taman Anda, tidak ada pilihan yang lebih baik. Mereka cocok untuk tumbuh di dalam dan di luar ruangan selama Anda berhasil memberi mereka kondisi lingkungan yang mirip dengan habitat aslinya. Dan kami dapat memberi tahu Anda dengan pasti bahwa itu tidak sesulit kedengarannya!
Tanaman kopi dapat ditemukan tumbuh di hutan, sehingga mereka tidak menyukai banyak cahaya terang dan langsung. Mereka dapat bertahan di bawah sinar matahari penuh hanya jika Anda tinggal di daerah dengan musim panas yang sejuk. Saat terkena cahaya yang terik, daunnya akan mulai menjadi coklat dan mati.
Tanaman ini tumbuh dengan baik di lokasi di mana mereka dapat menerima banyak cahaya terang, tetapi tidak langsung. Pastikan Anda meletakkannya di dekat jendela atau di sudut yang terang untuk melindunginya dari terlalu banyak sinar matahari. Saat menumbuhkannya di luar ruangan, yang terbaik adalah menanamnya di tempat teduh yang dapat memberi mereka paparan sinar matahari pagi.
Tanaman kopi lebih menyukai kondisi sedikit hangat yang ditemukan di zona tropis dengan ketinggian pegunungan. Suhu optimal untuk pertumbuhan yang sehat adalah antara 18 sampai 24 °C. Selama musim gugur dan musim dingin, tanaman ini dapat mentolerir suhu yang lebih dingin, tetapi mereka tidak akan cocok dengan embun beku sama sekali.
Jika Anda tinggal di daerah beriklim panas dan Anda menanam tanaman ini untuk dipanen bijinya, lebih baik jauhkan dari suhu yang lebih tinggi. Suhu ekstrim dan sinar matahari penuh akan mendongkrak pertumbuhan tanaman kopi. Meskipun kedengarannya menarik, hal ini tidak disarankan karena buahnya memiliki rasa yang lebih jika matang dengan lambat.
Repotting Tanaman Kopi
Tanaman kopi dapat tumbuh di tanah yang sedikit asam hingga netral, tetapi pH tanah yang ideal adalah antara 6 dan 6,5. Mereka tumbuh paling baik di tanah pot berbasis gambut dan memiliki drainase yang baik yang kaya akan bahan organik. Jika tanaman kopi Anda tidak tumbuh subur dalam campuran media pot saat ini, Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak bahan organik, seperti lumut gambut.
Tanaman kopi perlu repotting rutin setiap tahun jika memungkinkan. Ingatlah bahwa pot mereka harus memiliki beberapa lubang di bagian bawah untuk meningkatkan drainase. Cari wadah yang sedikit lebih besar dari yang sekarang, isi dengan pot tanah yang sesuai, dan pindahkan tanaman dengan hati-hati. Jika Anda ingin mempertahankan ukuran tertentu dari tanaman kopi Anda, dedaunan dapat dipangkas kapan pun Anda mau. Anda juga bisa memangkas akarnya agar tetap di pot yang sama untuk waktu yang lebih lama.
Tanaman kopi terkadang akan diganggu oleh hama seperti kutu daun, kutu putih, dan tungau. Penyusup ini akan menunjukkan keberadaan mereka melalui gumpalan residu tepung putih, jaring kecil, atau hanya serangga yang terlihat di tanaman. Jika Anda melihat ada tanda-tanda infestasi, Anda bisa mengobati tanaman Anda dengan kapas yang dicelupkan ke dalam alkohol. Jika metode ini tidak cukup, Anda perlu mencari bahan kimia yang lebih serius seperti insektisida atau pestisida.
Penyiraman Tanaman Kopi
Jika Anda menyirami tanaman ini dengan benar, mereka akan tumbuh sehat dan bahagia dan dengan cepat akan menjadi teman yang baik untuk tanaman bunga, pohon, dan semak Anda yang lain. Tanaman kopi adalah pecinta air sehingga mereka membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah. Namun berhati-hatilah, karena terlalu banyak penyiraman dapat menyebabkan tanaman Anda membusuk dan mati seiring waktu. Tetapi menemukan keseimbangan yang sempurna tidaklah sulit sama sekali! Nyatanya ini cukup mudah setelah Anda memahami kebutuhan tanaman Anda.
Tanah dalam pot harus selalu lembap, tetapi tanaman kopi tidak akan menyukai genangan air atau kondisi basah. Pastikan Anda selalu memeriksa tanah di sela-sela penyiraman dan jangan biarkan sampai benar-benar kering. Anda dapat menggunakan teknik ‘rendam dan keringkan’ yang terdiri atas menyiram tanaman kopi Anda saat Anda melihat beberapa cm atas tanah kering.
Tanaman kopi tumbuh subur di lingkungan yang lembab. Di habitat aslinya, mereka menerima banyak hujan dan kabut, sehingga mereka terbiasa dengan tingkat kelembapan yang lebih tinggi dari 50%. Jika udara di sekitar tanaman Anda terlalu kering, Anda dapat memisting tanaman setiap hari untuk menjaga kelembapan yang ideal.
Perbanyakan Tanaman Kopi
Tanaman kopi dapat dengan mudah diperbanyak menggunakan biji segar atau yang berasal dari tanaman yang sudah ada. Tetapi bijinya akan membutuhkan waktu lama untuk berkecambah, karena tanaman ini tumbuh relatif lambat. Kabar baiknya adalah Anda dapat memperbanyaknya lebih cepat melalui stek batang. Teknik ini akan memungkinkan Anda untuk menambahkan lebih banyak tanaman kopi ke taman Anda atau untuk dihadiahkan kepada teman-teman Anda yang menyukai kafein.
Stek merespons perbanyakan dengan baik saat diambil di awal musim panas. Panjangnya harus sekitar 20 sampai 25 cm dan hanya berisi sepasang daun bagian atas. Isi pot dengan campuran pot segar, tanam stek Anda, dan jaga agar tanah sedikit lembap. Anda akan tahu bahwa sistem akar yang sehat telah berkembang ketika Anda dapat merasakan perlawanan saat menarik pelan batangnya.
Kesimpulan
Sekarang setelah Anda tahu dari mana kopi harian Anda berasal, Anda mungkin ingin menambahkan satu atau lebih tanaman ini ke koleksi Anda. Tanaman kopi cukup mudah tumbuh dan bisa menjadi teman seumur hidup yang hebat karena umurnya yang panjang. Jika perawatan yang tepat diberikan, mereka dapat meningkatkan lingkungan di sekitarnya dengan keharuman yang kuat dan menyenangkan.